Champagne Hommage A William Deutz La Cote Glaciere

Hommage à William Deutz – La Côte Glacière là dòng champagne đơn vườn (single-vineyard) đặc biệt, nằm trong bộ ba huyền thoại được nhà Deutz tạo ra để tôn vinh người sáng lập William Deutz. Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir, thu hoạch từ thửa ruộng La Côte Glacière – một vườn nho nằm gần trung tâm làng Aÿ, có độ dốc thoai thoải và hướng nắng hoàn hảo.

Rượu sở hữu màu vàng óng ánh với ánh hồng đồng nhẹ. Hương thơm nổi bật của quả anh đào đỏ, dâu rừng, vỏ cam khô, cùng hoa hồng và chút khoáng chất từ đất phấn cổ. Kết cấu rượu chắc chắn, đậm vị, nhưng vẫn giữ được nét mượt mà và thanh thoát. Bọt sủi mịn, hậu vị kéo dài với điểm nhấn của trái cây chín và hạt dẻ nướng.

La Côte Glacière thể hiện được trọn vẹn cá tính terroir của vùng Aÿ – nơi Pinot Noir đạt tới sự hoàn hảo hiếm có. Đây là dòng champagne tinh luyện, sâu sắc, phù hợp cho những người sành rượu tìm kiếm sự khác biệt và chiều sâu