Năng Lượng Đẹp Tạo Nên Một Ngày Đẹp !
Năng lượng là nền tảng vô hình của đời sống hiện đại
Trong nhịp sống hôm nay, con người thường chú ý nhiều đến thời gian, công việc và hiệu suất, nhưng lại quên rằng phía sau mọi suy nghĩ sáng suốt, mọi quyết định đúng đắn và mọi cảm xúc cân bằng, luôn là một yếu tố nền tảng: Năng Lượng.
Một ngày không thực sự bắt đầu khi ta thức dậy. Nó bắt đầu từ khoảnh khắc cơ thể được tiếp nhận nguồn dưỡng chất đầu tiên, và tâm trí được chạm vào trạng thái mà ta lựa chọn để bước vào ngày mới.
Giữa một thế giới chuyển động nhanh, con người hiện đại cần nhiều hơn là cảm giác no. Ta cần một nguồn năng lượng đủ tinh sạch để nuôi dưỡng sự tỉnh táo, đủ nhẹ nhàng để không làm cơ thể nặng nề, và đủ tinh túy để nhắc ta sống chậm lại trong những phút đầu tiên của buổi sáng.
Trứng cá tầm, theo chúng tôi là một thực phẩm năng lượng tinh và sạch, quý giá của mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta.
Giàu dưỡng chất, thanh khiết và tinh tế trong hương vị, trứng cá tầm có thể trở thành một phần của nghi thức buổi sáng dành cho những người trân trọng chất lượng sống.
Một thìa nhỏ trứng cá tầm khởi đầu ngày mới và duy trì năng lượng cho một ngày theo chúng tôi là đủ !
Khi cơ thể được nuôi dưỡng bằng điều tinh túy, tâm trí cũng trở nên sáng rõ hơn, và mọi điều phía trước dường như được mở ra trong một nhịp điệu đẹp hơn.
Trứng Cá Tầm Caviar de Đuc 10g – Dùng Thử
Phiên bản 10g dành cho khách hàng lần đầu trải nghiệm trứng cá tầm Caviar de Đuc.
Một lượng nhỏ vừa đủ để thưởng thức trực tiếp hoặc dùng cùng trứng luộc, bơ sáp, dưa leo, bánh mì nướng và khoai tây mỏng.
Vị béo dịu, mặn thanh, hậu vị tinh tế. Ướp muối nhẹ dưới 3,5%, không sử dụng chất bảo quản.
Lưu ý: Sản phẩm 10g chỉ hỗ trợ giao nội thành Hà Nội và TP.HCM nhằm đảm bảo chất lượng bảo quản lạnh khi đến tay khách hàng.
Khối Lượng Gợi Ý
Hộp 10g – Nhẹ nhàng cho lần đầu làm quen với trứng cá tầm. Một phần nhỏ đủ để thưởng thức như món khai vị cá nhân.
Hộp 30g – Vừa đủ cho hai người trong một buổi tối lãng mạn hoặc bữa tiệc nhỏ. Đây là mức khối lượng lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của dòng
Hộp 50g – Lựa chọn linh hoạt cho nhóm 2–3 người. Phù hợp khi muốn đưa trứng cá tầm vào bữa chính hoặc tiệc nhẹ cuối tuần. Nhiều khách cũng chọn hộp 50g để làm quà tặng vì vừa sang trọng, vừa vừa vặn để chia sẻ.
Hộp 100g – Đủ cho một bàn tiệc 4–6 người hoặc một buổi fine dining tại gia. Đây là lựa chọn dành cho những dịp đặc biệt, những buổi gặp mặt có ý nghĩa, nơi món ăn được dùng như một cách thể hiện sự trân trọng.
Hộp 200g – Dành cho những bữa tiệc đông hơn, khoảng 6–10 người. Đây cũng là lựa chọn yêu thích của các đầu bếp, nhà hàng cao cấp, hoặc những người có thói quen sử dụng trứng cá tầm thường xuyên. Lượng nhiều hơn, giá tốt hơn.
Hộp 400g – Phiên bản giới hạn, được thiết kế riêng cho những sự kiện lớn, tiệc doanh nghiệp, hay khi cần phục vụ khách quý. Hộp 400g thường được chọn bởi nhà sưu tầm ẩm thực hoặc để làm điểm nhấn trong những buổi tiệc thượng lưu. Mỗi hộp đều được đóng riêng theo yêu cầu, đảm bảo đẳng cấp và điều kiện bảo quản tối ưu.
Ăn ngon – sống khỏe
1. Cung cấp Omega-3, EPA & DHA — những dưỡng chất thường được biết đến với vai trò hỗ trợ tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể.
2. Protein chất lượng cao: Tái tạo tế bào, phục hồi cơ bắp, tăng cường đề kháng. Lượng protein cao hơn nhiều loại trứng thông thường và dễ hấp thụ.
3. Vitamin A & D: Tốt cho thị lực, làn da và hệ miễn dịch. Giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ hấp thụ canxi, chống loãng xương.
4. Vitamin nhóm B (đặc biệt là B12): Hỗ trợ hệ thần kinh, giúp máu lưu thông tốt, giảm mệt mỏi, cải thiện trí nhớ.
5. Arginine: Cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ sinh lý nam giới, thúc đẩy phục hồi thể lực. "Axit amin vàng" trong dinh dưỡng phục hồi và tăng cường thể chất.
6. Selen và Kẽm: Chống oxy hóa, làm chậm lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do.
7. Lecithin: Tốt cho não bộ, tim mạch và gan. Hỗ trợ giảm mỡ máu và tăng trí nhớ.
Protein chất lượng cao
Lecithin
Vitamin A & D
Giàu Omega-3 (EPA & DHA)
Vitamin nhóm B
Arginine, Selen và Kẽm
Sử Dụng & Bảo Quản
Trứng cá bảo quản trong tủ mát, nhiệt độ tốt nhất từ -4 độ C đến 2 độ C
Ngày sản xuất ghi trên đáy hộp (HSD 6 tuần kể từ ngày sản xuất)
Trứng cá phải luôn giữ lạnh và nên dùng ngay sau khi mở hộp
Sử dụng trứng cá tầm không quá 3 ngày sau khi mở nắp
Trường hợp đã mở hộp và chưa dùng hết thì bảo quản trứng cá bằng cách: dàn đều trứng trong hộp, dùng một miếng nilon bọc thực phẩm phủ lên trên bề mặt hộp, ấn nhẹ để ép không khí ra, sau đó đóng nắp hộp, để kèm đá vụn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Đóng Gói & Vận Chuyển
Bao bì và đóng gói
Trứng cá tầm Caviar de Đuc sử dụng loại muối Himalaya có lợi cho sức khỏe được đóng trong hộp thiếc hút chân không, bao gồm các loại hộp 10gr, 30gr, 50gr, 100gr, 200gr, 400gr.
Đá khô hoặc gel đá lạnh được đặt xung quanh hộp caviar (nhưng không tiếp xúc trực tiếp) để duy trì nhiệt độ lý tưởng khoảng 0–4°C
Quy trình vận chuyển
Caviar nên được gửi bằng dịch vụ chuyển phát nhanh hoặc ưu tiên hàng lạnh để tránh nhiệt độ cao và đảm bảo giao hàng trong vòng 24–48 giờ.
THƯỞNG THỨC CAVIAR TỈNH THỨC
Caviar không cần phải cầu kỳ để trở nên đặc biệt. Chỉ một thìa nhỏ trứng cá tầm là đủ để cảm nhận vị mặn thanh, độ béo dịu, kết cấu hạt tan nhẹ và hậu vị tinh tế từ thiên nhiên.
Nếu dùng làm năng lượng khởi động cho ngày mới, quý khách có thể kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản và tự nhiên như bơ sáp, dưa chuột, bánh mì nướng, trứng luộc hoặc khoai tây hấp. Những món có vị nhẹ sẽ giúp giữ nguyên hương vị tinh khiết của trứng cá tầm, đồng thời tạo cảm giác gần gũi và dễ thưởng thức hơn.
Chọn tùy chọn
Phiên bản 10g dành cho khách hàng lần đầu trải nghiệm trứng cá tầm Caviar de Đuc.
Một lượng nhỏ vừa đủ để thưởng thức trực tiếp hoặc dùng cùng trứng luộc, bơ sáp, dưa leo, bánh mì nướng và khoai tây mỏng.
Vị béo dịu, mặn thanh, hậu vị tinh tế. Ướp muối nhẹ dưới 3,5%, không sử dụng chất bảo quản.
Lưu ý: Sản phẩm 10g chỉ hỗ trợ giao nội thành Hà Nội và TP.HCM nhằm đảm bảo chất lượng bảo quản lạnh khi đến tay khách hàng.
Thưởng thức thật chậm, nâng niu món quà từ mẹ thiên nhiên, và để cơ thể lắng nghe nguồn năng lượng tinh khiết ấy.
Hành trình tạo nên một hạt trứng cá tầm
Chúng tôi bắt đầu bằng việc chọn lọc những con cá tầm Nga thuần chủng, được nhập khẩu trực tiếp và nuôi dưỡng trong điều kiện khắt khe tại 5 trang trại khép kín trên khắp Việt Nam. Cá được nuôi trên 8 năm, đạt độ tuổi trưởng thành tự nhiên để đảm bảo chất lượng trứng tối ưu nhất.
Môi trường nuôi
Cá sinh trưởng trong môi trường nước trong lành, giàu oxy, không sử dụng chất tăng trưởng hay kháng sinh. Hệ thống chăm sóc được giám sát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP, bảo đảm phúc lợi động vật và sự phát triển hoàn toàn tự nhiên.
Thu hoạch Trứng
Trứng cá được thu hoạch vào thời điểm vàng – khi độ chín đạt chuẩn theo tự nhiên. Việc này đòi hỏi sự tinh tường và kinh nghiệm cao từ đội ngũ chuyên gia, đảm bảo mỗi hạt trứng đạt đến độ săn, bóng và độ ngậy đặc trưng của dòng Osetra cao cấp.
Tuyển chọn Trứng
Trứng sau khi được lấy ra sẽ được lọc bằng tay, nhẹ nhàng loại bỏ màng và tạp chất mà không làm vỡ cấu trúc hạt. Quá trình này được thực hiện trong điều kiện vô trùng hoàn toàn để giữ nguyên độ tươi và mùi vị nguyên bản.
Ướp muối và đóng gói
Mỗi mẻ trứng chỉ sử dụng một lượng muối tinh khiết vừa đủ – theo phương pháp Malossol truyền thống – nhằm tôn lên hương vị tự nhiên, không làm mất đi độ ngọt béo vốn có. Trứng sau đó được đóng gói ngay vào hộp kim loại chuyên dụng, không chất bảo quản, sẵn sàng đến tay thực khách.