THƯỞNG THỨC CAVIAR ĐÚNG ĐIỆU VỚI THÌA NGỌC TRAI

Nghệ thuật thưởng thức Caviar đến từ hương vị thuần khiết của món trứng cá muối hảo hạng. Với đặc tính kị hầu hết kim loại, Caviar có thể dễ dàng bị biến đổi mùi vị tự nhiên, thậm chí chuyển sang vị đắng khó ăn nếu sử dụng dụng cụ không thích hợp. Thìa làm từ gỗ, nhựa hoặc thuỷ tinh được khuyến khích cho việc thưởng thức món ăn này.

Nhưng để tận hưởng sự tinh tế trong mùi vị cũng như phong cách thưởng thức Caviar, thìa ngọc trai là lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ giữ gìn trọn vẹn những gì tinh túy nhất trong Caviar, nét sang trọng của ngọc trai sẽ tô điểm cho những bàn tiệc cá tầm thêm bắt mắt.

Năm 2010 công ty Russian Caviar House, đã làm hợp đồng với đội đánh bắt hải sản lớn nhất nước Nga bấy giờ. Chuyên thu mua các vỏ sò Đại Tây Dương có tuổi đời trên 100 năm tuổi, chiều dài của vỏ sò ước tính 90cm. Sau đó gia công ra các muỗng và đĩa chuyên để ăn trứng cá tầm- Caviar