GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ CHUẨN NGON KHI THƯỞNG THỨC TRỨNG CÁ TẦM VỚI BÁNH XẾP BLINI

Hương vị ngũ cốc từ bánh blini; vị cay hơi chua của hẹ là sự bổ sung hoàn hảo khi được quyện hòa với vị béo của trứng cá đen. Khi những hạt trứng li ti tan ở trong miệng và tỏa ra hương vị muối mằn mặn cùng với vị trứng cá tầm đặc trưng sẽ đem đến cho chúng ta cảm giác thú vị, nhớ mãi không quên.

Cho đến hiện tại, trứng cá tầm vẫn được coi là “viên ngọc đen” trên bàn tiệc, thuộc top 10 món ăn xa xỉ nhất hành tinh.

Một trong những lý do mà trứng cá tầm lại trở thành món ăn xa xỉ, là bởi trung bình một con cá tầm phải có trên 10 năm tuổi mới bắt đầu có trứng. Trứng cá tầm bổ sung rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể con người. Trong trứng có chứa nhiều dưỡng chất như canxi, phot-pho, protein, magie, sắt và đủ loại vitamin B12, B6, B2, B44, A, C và D.